Monatsbrot Mai 2025 : MÖHRE-WALNUSSBROT
Frisch geraspelte Möhren geben diesem sehr saftigen Vollkornbrot seine leicht fruchtige Süße. Ein besonders anspruchsvolles Brot mit weicher Krume, dem Walnüsse und Hirse einen krossen Biss verleihen. Gewälzt in einer reichhaltigen Saatendeko ist es ein rundum gelungenes Kraftpaket.
Gewicht: 750 g | Demeter | Preis: 4,80 statt 5,30 Euro
100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 863 kJ (206 kcal) • Fett 3,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g) • Kohlenhydrate 34 g (davon Zucker 2,0 g) • Ballaststoffe 7,7 g • Eiweiß 6,5 g • Salz 1,2 g
Quelle: Märkisches Landbrot