Preis: 4,40 € statt 4,90 €
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Frischer Brodowiner demeter-Joghurt gibt diesem sehr harmonischen Brot sein süß-säuerliches Aroma und lässt uns an Ferien auf dem Bauernhof denken. Im kernigen Biss erwartet uns eine saftige Krume mit glänzender Kruste, in Roggenschrot gewälzt.
Zutaten: Dinkel-Backferment (Quellwasser, Dinkelvollkornschrot, Backferment [Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig], Bioland-Honig), Dinkelvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Roggenvollkorn gekocht, Joghurt, Deutsches Steinsalz und Quellwasser Deko: Roggenvollkornschrot
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 76 % Dinkelvollkorn, 24 % Roggenvollkorn
100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 887 kJ (212 kcal) • Fett 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g) • Kohlenhydrate 36,6 g (davon Zucker 0,8 g) • Ballaststoffe 6,5 g • Eiweiß 9,5 g • Salz 1,3 g